В нескольких номерах мы довольно подробно обсуждали принципы и особенности так называемого органического земледелия. И выясняли, когда следует копать землю, а когда вполне можно обойтись без лопаты, как сохранить и повысить плодородие почвы, не прибегая к "химии". Казалось бы, расставлены уже все точки на i, но письма, приходящие в редакцию, говорят о том, что закрывать тему рано... Ни раньше, на дачных шести сотках, ни потом, когда у меня появилось собственное "имение" в деревне, я не пользовалась химическими удобрениями. Однако понимала, что и простая замена минеральных туков навозом не приведет к добру. Сырой навоз, да еще внесенный в больших количествах, может гарантировать вам увеличение нитратов в овощах. Кроме того, именно со свежим навозом в почву попадают личинки майского жука - хрущи (жук, вылетев в мае, откладывает потомство именно в свежем навозе, и там, в тепле, из яиц вылупляются личинки). Хрущи питаются сначала перегноем, а потом корнями и клубнями. Показателен, думаю, пример моего соседа. Каждый год он запахивает в свое поле по десять телег навоза, а урожай картофеля все хуже и хуже... Я ему не раз рекомендовала сменить место, а он все на навоз налегал. Наконец через десять лет внял моим доводам, распахал целину. И у него без навоза картошки выросло столько, что в подвале места не хватило. На своем участке я включила картофель в огородный севооборот. Благодаря этому избавилась от хрущей и проволочников, которые картошку дырявили как решето. Посадку удобряю только компостом, то есть навоз компостирую вместе с травой, ботвой и прочей органикой, засыпаю землей, перелопачиваю. В перепревшем навозе и компосте, в которые добавлена зола, оптимальное соотношение азота и калия. Древесная зола -это кальций, калий и немного фосфора. Она же -раскислитель для глинистых и торфянистых участков. Содержание фосфора в почве можно повысить, закладывая под посадку картофеля... рыбешек. Я стараюсь использовать компост на второй-третий год. В это время личинки хруща уже крупные, их легко заметить и удалить. Помогают мне с этим справиться куры. Я их выпускаю в компостник, и они рыхлят, измельчают кучу, выбирая вредителей. После кур можно не просеивать компост -греби лопатой в ведра и неси на грядки. В конце лета и осенью, убирая урожай, я оставляю все отходы на месте. Слегка порубив их лопатой, заделываю в землю. В разрезе грядки похожи на пирог, только начинка из травы, листьев и ботвы, в них работают дождевые черви, создавая гумус. А если грядка "гуляет" до осени, то сею смеси из сидератов или свой горох и горчицу - семян у меня всегда много. Впрочем, и выросшие однолетние сорняки мне не мешают. Я их как сидераты перекапываю в конце осени. От многолетних сорняков я избавила огород за несколько лет. Главное было - не доводить растения до цветения и созревания, то есть полоть, косить, подрезать. А поскольку сорняки размножаются корневищами, то расползание ненужной растительности пресекаю вилами, при этом терпеливо выбираю из земли все "хвосты". Не забываю я и про невидимых помощников: летние подкормки провожу трехдневными настоями травы, навозной жижи, куриного помета, разбавленными водой в соотношении 1:20. Настои содержат микроорганизмы, которые активизируют разложение органики в почве. Обогащают землю азотом специальные бобовые посадки: фасоль, горох или бобы. Эти культуры включаю в севооборот раз в четыре года на каждой грядке. При уборке не вырываю кусты, а срезаю так, чтобы корешки с клубеньками азота остались в земле на удобрение. Что касается беспахотного земледелия, у меня на этот счет такое мнение. На задерненной земле никакой овощ не вырастет. Другое дело, что пахать надо умеренно - не каждый год и не глубоко. В огороде это можно делать вручную, если он небольшой, и только в том случае, когда осенью заделываете удобрение: перепревший навоз, сидераты, растительные остатки, древесную золу. Компост же следует рассыпать поверхностно - весной, перед посевом. Н. Борзых Тульская обл.
