Из турпоездки в одну из южноазиатских стран вернулась сотрудница редакции и пригласила нас продегустировать диковинные заморские фрукты и овощи. Чего только не было на столе: плоды, похожие на морских ежей и на звезды, темно-желтые орехи с прозрачной мякотью, фиолетовые грушевидные местные яблоки... Необычные внешне, вкусом диковинки, однако, не впечатлили. Более того, даже разочаровали. Те же фиолетовые яблоки, хоть и выросли при обилии солнца, были несладкими, в них не оказалось ни аромата, ни привычной нам освежающей кислинки. Надо заметить, что отведать заморские фрукты-овощи согласились далеко не все приглашенные на дегустацию. Кто-то побоялся возможной аллергии, кто-то - расстройства пищеварения, ведь известно, что "чужая" еда нередко хуже усваивается. Нет, мы ни в коем случае не выступаем ни против самих заморских плодов, ни против желания наших садоводов и огородников "прописать" что-то новое у себя на участке. Наоборот, помогаем в этом стремлении, регулярно знакомим читателей с разными садово-огородными новинками как отечественной, так и зарубежной селекции, рассказываем о садоводах и огородниках из разных регионов, которым удалось вырастить ту или иную диковинку. Тем более что в последние годы значительно расширилась возможность приобрести нечто этакое - откуда только не завозится к нам в страну посадочный материал, можно выбрать и выращивать растения и из Азии, и из Африки, и из Австралии, не говоря уж о совсем близкой к нам Европе. Да и успехов в "приручении иноземцев" наши садоводы и огородники добились уже немалых. Научились выращивать в комнатных и тепличных условиях гранат, манго, авокадо, апельсины. Не однажды мы рассказывали об опыте выращивания в домашних условиях ананасов... Но не забываем мы и о другом "достижении" последних лет - в наших огородах все реже можно увидеть традиционные для нас репу, редьку, в том числе летнюю, ревень, горох, бобы... Да ту же кольраби, которая была, кстати, очень популярна у огородников европейской части страны еще в XIX веке. Ушла из нашего обихода капорка (листовая капуста). А кто сегодня выращивает боркан - белую морковь, которая, как утверждают наши читатели из Новгорода, когда-то встречалась повсеместно? Вот к этому мы и ведем разговор: планируя посадки в новом сезоне, помните, что есть не только чудо-новинки, но и традиционные культуры и старые, проверенные сорта. Учитывайте и то, что многие гибриды, приходящие к нам из-за рубежа, довольно требовательны к условиям выращивания. Если не будет соблюдаться определенная технология, то они могут и не порадовать урожаем. И как бы ни загорались ваши глаза при виде очередной новинки-диковинки, прежде чем заводить ее на участке, выясните, выдержит ли она местный климат, не потребует ли от вас излишнего внимания и хлопот. А то ведь может случиться, что бросив все силы на "приручение" заморского чуда, вы ненароком оставите себя и семью без необходимого запаса овощей и фруктов.
